VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Bún bò Huế
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,975
Threads: 1,116
Likes Received: 239 in 112 posts
Likes Given: 377
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#1
2019-10-13, 01:09 PM
Bbh
- hôm nay mình ăn chay   Biggrin


[Image: IMG-20191013-124731.jpg]



[Image: IMG-20191013-121619.jpg]



[Image: 20191013-130444-COLLAGE.jpg]


Mì xào




[Image: 20191013-130423-COLLAGE.jpg]




[Image: IMG-20191013-100614.jpg]




[Image: 20191014-092523-COLLAGE.jpg]




[Image: IMG-20191013-135706.jpg]



[Image: IMG-20191013-210253.jpg]





[Image: IMG-20191013-110745.jpg]





Happy Sunday All ❣️!!!

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#2
2019-10-13, 03:37 PM
Thịt bò chay họ làm hay quá ha, nhìn như thiệt. Biggrin Biggrin

Vài tiếng nữa cho anh ké món pate chaud. Rollin Rollin Pate con em mua ở CA mang lên cho anh ăn hoài hông hết nên anh muốn giải quyết cho xong hôm nay luôn. Biggrin Biggrin

(2019-10-13, 01:09 PM)SugarBabe Wrote: Bbh
- hôm nay mình ăn chay   Biggrin


[Image: IMG-20191013-124731.jpg]



Happy Sunday All ❣️!!!
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#3
2019-10-13, 04:37 PM
SugarBabe, bbh chay 10_point

mình mới đi Tampa về , có ghé chợ United Grocery market và Đông Á 2 . mình thích chợ Đông á 2 hơn . Mua quá xá nhièu đồ .... Biggrin
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#4
2019-10-13, 05:51 PM
Pate chaud mới nướng xong ... Biggrin Biggrin
[Image: IMG-4594.jpg]

Cắt 1 bánh ra ăn chơi ... 10_point 10_point Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4  
[Image: IMG-4595.jpg]website to upload images
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#5
2019-10-13, 06:55 PM
Nướng màu nhìn ngon . Clap
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#6
2019-10-13, 07:24 PM
(2019-10-13, 06:55 PM)Gracie Wrote: Nướng màu nhìn ngon . Clap

Vậy là chưa đạt đâu Gracie tự bánh không nở cho lắm.  Lần tới sẽ khá hơn và nếu vậy thì D sẽ chia sẽ cách làm ... Smiling-face-with-halo4 Smiling-face-with-halo4
Reply
YeuAnhDaiKho Offline
Elite Member
*****
Posts: 8,551
Threads: 231
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 82
#7
2019-10-13, 08:44 PM
Trái mãng cầu nhìn mê quá ... vàng đẹp và tươi 
Món nào nhìn cũng hấp dẫn .....
Đồ ăn chùa bán hã Sugerbebe ?
Khờ thích mua đồ cũa Chùa và nhà thờ bán ... có vị ngon đặc biệt 


Bánh của anh Dình màu đẹp quá
Tôi Không Phãi Người Tội Lỗi Bình Thường  ....Mà Là Người Rất Tội Lỗi  ....Rất Rất Tội Lỗi .....
Xin Cám Ơn ! 
[Image: avatar-71.jpg]
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#8
2019-10-13, 09:50 PM
DinhT , bro nướng lò nhỏ hay oven thường . Có lần mình cũng bị vậy khi nướng lò oven nhỏ , cũng có thể bột hết lạnh nên nó không nổi nhiều ? Dinht sau này tìm ra lý do thì vào đây share ha'
Reply
Vâng Away
Elite Member
*****
Posts: 3,066
Threads: 1
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 46
#9
2019-10-13, 10:05 PM
Nè! Anh nấu ra được 1 tô mỡ, khiếp thật!!!
[Image: 795-F0820-E1-B5-4-C98-89-FF-A28-B407-DC58-B.jpg]
Reply
Vâng Away
Elite Member
*****
Posts: 3,066
Threads: 1
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 46
#10
2019-10-13, 10:44 PM
Khuya Chúa Nhật(11:45pm)

Nó gắn liền với cuộc sống rồi 



[Image: A2159-DD9-BC16-4924-828-C-89-A64-DD5784-D.jpg]picture sharing
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#11
2019-10-14, 08:10 AM
(2019-10-13, 09:50 PM)Gracie Wrote: DinhT , bro nướng lò nhỏ hay oven thường . Có lần mình cũng bị vậy khi nướng lò oven nhỏ , cũng có thể bột hết lạnh nên nó không nổi nhiều ? Dinht sau này tìm ra lý do thì vào đây share ha'

Gracie,

Nướng trong lò thường (big kitchen oven).  Maybe SB and my sister were right là nướng không đủ nhiệt độ (they both set 425 độ).  D làm theo hướng dẫn của bao bì tức là chỉ set 400 độ mà thôi.   Lần tới sẽ tăng nhiệt độ lên 1 chút và nghĩ sẽ quét lớp trứng vào mấy phút cuối.   Biggrin Biggrin  Phần nữa D nghĩ chắc tại bỏ ít nước vào trứng khi quét nên bột hơi bị mềm.    Smiling-face-with-halo4 Smiling-face-with-halo4
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,975
Threads: 1,116
Likes Received: 239 in 112 posts
Likes Given: 377
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#12
2019-10-14, 08:11 AM
Vâng,


Anh siêng đi gym quá....  Thumbs-up4
Em gần 3-4 tháng rồi chưa đi gym    Rolling-on-the-floor-laughing4


Lúc này anh ốm quá, ráng ăn thêm nha ...  :full-moon-with-face4:

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,975
Threads: 1,116
Likes Received: 239 in 112 posts
Likes Given: 377
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#13
2019-10-14, 08:18 AM
(2019-10-14, 08:10 AM)DinhT Wrote: Gracie,

Nướng trong lò thường (big kitchen oven).  Maybe SB and my sister were right là nướng không đủ nhiệt độ (they both set 425 độ).  D làm theo hướng dẫn của bao bì tức là chỉ set 400 độ mà thôi.   Lần tới sẽ tăng nhiệt độ lên 1 chút và nghĩ sẽ quét lớp trứng vào mấy phút cuối.   Biggrin Biggrin  Phần nữa D nghĩ chắc tại bỏ ít nước vào trứng khi quét nên bột hơi bị mềm.    Smiling-face-with-halo4 Smiling-face-with-halo4

Trứng + oil - ko phải xài h20 nha anh

Em chỉ quét trứng trước khi bỏ vô lò thôi 

( Đít bánh hơi bị nâu..em cạo bỏ là ra liền ah anh... không thì anh phải lót 2 tray chồng lên nhau khi bạke / hay lót 2-3 lớp parchment paper bên dưới )

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,975
Threads: 1,116
Likes Received: 239 in 112 posts
Likes Given: 377
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#14
2019-10-14, 08:22 AM
(2019-10-13, 04:37 PM)Gracie Wrote: SugarBabe, bbh chay 10_point

mình mới đi Tampa về , có ghé chợ United Grocery market và Đông Á 2 . mình thích chợ Đông á 2 hơn . Mua quá xá nhièu đồ .... Biggrin
Lol mình cũng thích Dong A 2 

Tiệm Lào - mình thích mua gỏi đu đủ , soup bamboo cũa Lào, xôi dẽo nóng trong bịch 


[Image: b1c15621c8307158c2bd522bd9ce8033.jpg]

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#15
2019-10-14, 08:26 AM
(2019-10-14, 08:18 AM)SugarBabe Wrote: Trứng + oil - ko phải xài h20 nha anh

Em chỉ quét trứng trước khi bỏ vô lò thôi 

( Đít bánh hơi bị nâu..em cạo bỏ là ra liền ah anh... không thì anh phải lót 2 tray chồng lên nhau khi bạke / hay lót 2-3 lớp parchment paper bên dưới )

Oops, có thể vậy mà bánh không nở từng lớp as they're supposed to.  (Ngoài nước ra anh có cho tí rượu nấu ăn nữa)

Chị anh cũng làm vậy, quét trứng rồi nướng luôn, khỏi mất công mở ra mở vô.  (Cũng make sense)

Lần tới nướng lại sẽ xem sao.   :dance: :dance:
Reply