Luộc gà...
#16
Anh Gm

bỏ vô nồi nấu .. 2,3 phút sờ cái, hết máu là chính .... :dance:
Reply
#17
(2019-03-20, 07:01 AM)BVCN Wrote: 2 cái lợi:

 1- Thịt mau chín hơn khi nhiệt độ thay đổi super nhanh.
 2- Thịt sẽ dai hơn là nhừ từ từ.

banana-skipping-rope-smiley-emoticon banana-skipping-rope-smiley-emoticon

Anh nha , thịt Gà đông đá đem đi luộc đỏ hoài sao dám ăn ? 
Anh xúi dại

Một Ngày Bình Yên ! 
Trong Đám Hoa Rừng .
Heavy-black-heart4
Innocent 


Reply
#18
(2019-03-20, 09:47 AM)Bee Wrote: Anh nha , thịt Gà đông đá đem đi luộc đỏ hoài sao dám ăn ? 
Anh xúi dại

Lol Lol Biggrin
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#19
(2019-03-20, 09:48 AM)TeaOla Wrote: Lol Lol Biggrin

Cười là đồng ý  Lol  Biggrin

Một Ngày Bình Yên ! 
Trong Đám Hoa Rừng .
Heavy-black-heart4
Innocent 


Reply
#20
(2019-03-19, 09:05 PM)SugarBabe Wrote: Tô cháo 
Thêm hành, tiêu, tương ớt vô
Nữa là bá cháy  Clap Cheer

Thêm ít nấm rơm nửa + một ít carot hột lựu và một chén muối ớt 😋😋
Reply
#21
(2019-03-20, 11:13 AM)Bee Wrote: Cười là đồng ý  Lol  Biggrin

Sis Bee nói chuyện thật khôi hài Biggrin Thumbs-up4
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#22
(2019-03-19, 06:11 PM)Bee Wrote: Anh goimi luộc gà có lấy nước khong ? 

Néu không càn broth Anh goimi lấy củ hành tây cắt làm đôi lót rồi rắc muối lên con gà và đặt con gà lên trên củ hành , đậy nắp lửa vừa 45 phút , thịt gà dai thơm ngot  , nếu sợ khét thì cho 1 spoon nhỏ nước lạnh 

Chúc anh thành công

Thế cái này có cần đổ nước vào không?  Chỉ có 1 spoon nhỏ nước lạnh đâu có luộc được, phải gọi là hấp chớ ?  Confused :thinking-face4:
Reply
#23
(2019-03-20, 03:19 PM)quexua Wrote: Thế cái này có cần đổ nước vào không?  Chỉ có 1 spoon nhỏ nước lạnh đâu có luộc được, phải gọi là hấp chớ ?  Confused :thinking-face4:

Cách này là dùng hơi nc để gà chín.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#24
(2019-03-20, 03:30 PM)TeaOla Wrote: Cách này là dùng hơi nc để gà chín.

Grinning-face-with-smiling-eyes4 hihi
Reply
#25
(2019-03-20, 03:19 PM)quexua Wrote: Thế cái này có cần đổ nước vào không?  Chỉ có 1 spoon nhỏ nước lạnh đâu có luộc được, phải gọi là hấp chớ ?  Confused :thinking-face4:

Củ hành sẽ ra nước , lửa vừa thôi ,
Làm như vậy dữ được nước ngọt trong con gà và thịt dai . 

Nếu càn nươc luộc gà để nấu món khác thì sau khi vớt gà ra thêm nước vào.

Một Ngày Bình Yên ! 
Trong Đám Hoa Rừng .
Heavy-black-heart4
Innocent 


Reply
#26
(2019-03-20, 03:30 PM)TeaOla Wrote: Cách này là dùng hơi nc để gà chín.

Dạng như hấp làm thịt gà ngon ngọt và dai  Thumbs-up4

Một Ngày Bình Yên ! 
Trong Đám Hoa Rừng .
Heavy-black-heart4
Innocent 


Reply
#27
(2019-03-20, 04:59 PM)Bee Wrote: Dạng như hấp làm thịt gà ngon ngọt và dai  Thumbs-up4

Kiểu này giống kiểu gà hấp muối phài ko sis Bee ?
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#28
(2019-03-20, 02:56 PM)TeaOla Wrote: Sis Bee nói chuyện thật khôi hài Biggrin Thumbs-up4

Sis Tea cũng rất vui và dể thương  Thumbs-up4

Một Ngày Bình Yên ! 
Trong Đám Hoa Rừng .
Heavy-black-heart4
Innocent 


Reply
#29
(2019-03-20, 05:01 PM)TeaOla Wrote: Kiểu này giống kiểu gà hấp muối phài ko sis Bee ?

Hấp muối sẽ cho nhiều muối , hấp kiểu này cố ý muốn thịt gà dai và ngọt Tea

Một Ngày Bình Yên ! 
Trong Đám Hoa Rừng .
Heavy-black-heart4
Innocent 


Reply
#30
(2019-03-20, 05:03 PM)Bee Wrote: Hấp muối sẽ cho nhiều muối , hấp kiểu này cố ý muốn thịt gà dai và ngọt Tea

Aaa, để bữa nào Tea làm thử.

2 lần Tea mua gà đi bộ luộc đến 45mins rồi còn đậy nắp để nguội, trời thịt mền ko ngon gì hết. Hôm qua mua young chicken hấp 20mins rồi đặp nấp, vậy mà thịt vừa chín tới, dai Clap.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply