Chè Huế
#1





CHÈ HUẾ  

"Cái ngọt ngào của chè Huế nằm ở chỗ thủy chung và chịu đựng qua bao thăng trầm, trôi nổi của hoàn cảnh và thời gian. Rồi trăm năm sau, khách về lại Huế có lẽ những vị chè xưa vẫn còn đó và những nàng thơ màu tím một thời sẽ già đi như thành quách rong rêu, nhưng nỗi lắng đọng trong tâm hồn thì vẫn còn nguyên rất Huế:
Ví dầu đèn tắt đã có trăng,
Cực em thì em chịu, chớ biết mần răng mà đặng chừ!"
(Trích tuỳ bút về chè Huế của Trần Kiêm Đoàn)



Nguồn video: Đài Phát Thanh Truyền Hình Huế
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
#2
Cảm ơn DF. Cuối tháng Bảy mình sẽ về thăm quan Đà Nẵng và có thể Huế. Hy vọng sẽ được thưởng thức những món chè đặc sản này.
Hello.
Reply
#3
(2019-01-21, 09:51 AM)OneSunday Wrote: Cảm ơn DF. Cuối tháng Bảy mình sẽ về thăm quan Đà Nẵng và có thể Huế. Hy vọng sẽ được thưởng thức những món chè đặc sản này.

Không có chi OneSunday  Cheer

Wow, được đi chơi hoài sướng ghê  Thumbs-up4

Nhà DF có 7 anh em, sáng nào tối nào cũng tin tin ...messenger cho DF nhiều tin tức về Huế, và những món ăn gợi nhớ Huế, làm DF cũng nôn theo  Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c

DF sẽ post thêm nhiều tin tức Huế để OneSunday lựa ra những gì mình thích Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
#4
Năm nào mình cũng cố gắng về ít nhất một lần để thăm mồ mã cha mẹ, ông bà, sau đó bà con xa gần hai bên.  Mình cố gắng bây giờ để hy vọng mấy đứa nhỏ thấy rồi bắt chước.  Trong video bà cụ Hạnh đã hơn bát tuần rồi mà còn quá khoẻ và minh mẫn.
Hello.
Reply
#5
Vậy quê của OneSunday là Nam, thăm xong đi tham quan Trung và Bắc héng  Cheer

Mấy cháu lớn lên ở đây vễ Việt Nam ngơ ngơ thấy tội, nếu không có Ba Mẹ dắt, không biết ra sao  :face-with-finger-covering-closed-lips_1f92b:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
#6
(2019-01-21, 09:34 AM)DesertFlower Wrote:




CHÈ HUẾ  

"Cái ngọt ngào của chè Huế nằm ở chỗ thủy chung và chịu đựng qua bao thăng trầm, trôi nổi của hoàn cảnh và thời gian. Rồi trăm năm sau, khách về lại Huế có lẽ những vị chè xưa vẫn còn đó và những nàng thơ màu tím một thời sẽ già đi như thành quách rong rêu, nhưng nỗi lắng đọng trong tâm hồn thì vẫn còn nguyên rất Huế:
Ví dầu đèn tắt đã có trăng,
Cực em thì em chịu, chớ biết mần răng mà đặng chừ!"
(Trích tuỳ bút về chè Huế của Trần Kiêm Đoàn)



Nguồn video: Đài Phát Thanh Truyền Hình Huế

Nhìn dàn chè là nhớ về Sai gòn, VN..chị DF.   Thumbs-up4 

Có gì chị bỏ thêm hình ngoài Huế nhe.. Tulip4

Reply