Dưa Món .......
#31
(2019-01-16, 08:31 AM)Vee Wrote: Hôm nay chị làm du*a món nè Tea và sẽ tha^u phim...

Clap

Reply
#32
(2019-01-16, 08:31 AM)Vee Wrote: Hôm nay chị làm du*a món nè Tea và sẽ tha^u phim...

Phải chi em đợi chị thâu phim để em học hỏi thêm :face-with-tears-of-joy4: nhưng thôi trể rồi, em làm lần này chắc đem cho ng ta bớt Rolling-on-the-floor-laughing4

(2019-01-16, 11:37 AM)Gracie Wrote: thanks tea nhièu ....tea làm nhìn ngon quá ...bữa nao mình làm vài cái ....cho anh bạn giai Biggrin
đọc ct thấy dễ á Biggrin

Nếu Gracie thích có thể bỏ bacon, Tea có rắc một tí shredded cheese on the top, nói chung theo liều lượng như vậy bánh moist, nhưng ăn nóng sẽ ngon đừng để nguội.

Gracie làm theo ct sẽ thành công Cheer


(2019-01-16, 12:24 PM)Mimo Wrote:  Tea ơi, hình như dưa món vậy chứ hỏng có dưa leo, có lẻ hơi mềm chăng.
 Mm có thấy vỏ dưa hấu cũng dòn và ngon lắm.
 Dưa món làm bằng nước mắm có nhiều người nước ngoài không ăn được, có lần cho nhỏ bạn Phi thử, nó chạy vô toilet phun ra làm mình cũng quê luôn...

Chị Mm, 

dưa món chủ yếu là củ cải, củ kiệu, carrots, nhưng em thấy có ng bỏ đu đủ xanh, nói chung ai ăn món gì thì bỏ vào.

Em chủ yếu làm chay, nên ko dùng nc mắm.
Đồ chay ....chay mặn đều ăn đc hết, tiện cho cả 2.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#33
tea, mình làm chac cho vào cheddar cheese và chút bacon ....

mình cung thích dưa món làm bang nuóc tương hơn ... Cheer
Reply
#34
(2019-01-15, 02:40 PM)Chân Nguyệt Wrote: Ừ  Website TQ cũng gọi là củ sâm

Chắc mấy loại nc uống làm từ rể này đó sis CN, nếu là mùi sâm mình có thể thêm hầm ra soup chắc ngon há Cheer

(2019-01-15, 02:48 PM)SugarBabe Wrote: Bánh Tea lam lam giong bánh bao nướng  Cheer 

Lần sau Tea sẽ làm theo kiểu bánh bao nướng Lol

(2019-01-16, 11:24 AM)YeuAnhDaiKho Wrote: Tea ơi , bé vẫn khéo tay về nấu nướng như ngày nào ..... Cheer Clap

Hi sis Khờ Hello

Welcome back sis, khi nào rảnh Khờ hình thức ăn share nhé Hug , Khờ cũng nấu ăn rất giỏi mà Clap Cheer

(2019-01-15, 03:15 PM)Amazing Grace Wrote: Có người làm bằng vỏ dưa hấu nữa đó sugarbabe

Làm đủ món hết ra nhiểu lắm đó AG Rolling-on-the-floor-laughing4
Reply
#35
(2019-01-16, 01:36 PM)Gracie Wrote: tea, mình làm chac cho vào cheddar cheese và chút bacon ....

mình cung thích dưa món làm bang nuóc tương hơn ... Cheer

Tea dùng dark soy sauce, hôm qua coi hơi bị dark Rolling-on-the-floor-laughing4

Tea làm chay:
- Dried Kelp rữa sạch
- Nước
- Dark soy sauce hay nc tương thường
- bột niêm
- Rock candy + sugar.

Nấu sôi, để nguội rồi chế vào hủ, bữa sau chắc nước soy trong hủ nấu lại 1 lần nữa, sau đó đổ vào keo lại, sẽ giữ dưa món lâu hơn.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#36
Tối qua say khô, bỏ hủ được nhiêu đây. Hôm nay làm công đoạn cuối, chắt nc sauce ra nấu lại, là xong luôn Clap


Chỉ thêm củ kiệu và ớt chua, đu đủ xanh ko có.

[Image: C6352557-FBCD-4-CBC-810-C-6-DD3-C748-BF27.jpg]


[Image: 0-F253370-22-AF-47-AE-93-BB-0-DE6-F37866-C7.jpg]


Được nhiêu đây mất 3 ngày để làm :face-with-tears-of-joy4:

[Image: 0-F49-C47-B-0479-4522-81-A2-F26-BDBD34-D88.jpg]


[Image: 90-FE918-E-CCBA-4511-894-B-721-B8-F4-F3664.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#37
(2019-01-16, 01:42 PM)TeaOla Wrote: Tea dùng dark soy sauce, hôm qua coi hơi bị dark Rolling-on-the-floor-laughing4

Tea làm chay:
- Dried Kelp rữa sạch
- Nước
- Dark soy sauce hay nc tương thường
- bột niêm
- Rock candy + sugar.

Nấu sôi, để nguội rồi chế vào hủ, bữa sau chắc nước soy trong hủ nấu lại 1 lần nữa, sau đó đổ vào keo lại, sẽ giữ dưa món lâu hơn.

thanks tea :rose4:
neu làm kiểu chay bang nuoc tương mà mình cho chút nước thơm ( pineapple juice ) chac có vị thơm ngon ha ....( đừng cuòi mình nha , đoán đại vay thôi ) ....weekend này mình làm 1 hủ coi sao ...
Reply
#38
(2019-01-16, 01:50 PM)Gracie Wrote: thanks tea :rose4:
neu làm kiểu chay bang nuoc tương mà mình cho chút nước thơm ( pineapple juice ) chac có vị thơm ngon ha ....( đừng cuòi mình nha , đoán đại vay thôi ) ....weekend này mình làm 1 hủ coi sao ...

No, ko cười thật sự ban đầu Tea muốn làm với nc thơm, nhưng đi chợ tuyết rơi nhiều quá Tea chạy về nhà cho nhanh nên quên luôn Disappointed-face4
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#39
(2019-01-16, 01:55 PM)TeaOla Wrote: No, ko cười thật sự ban đầu Tea muốn làm với nc thơm, nhưng đi chợ tuyết rơi nhiều quá Tea chạy về nhà cho nhanh nên quên luôn Disappointed-face4

mình nghĩ nuoc thơm ra mùi thanh , vị ngon và có chút chua chua cũng ok lắm ....

Tulip4

đi chơ hy vong mua đuoc củ su hào Cheer
Reply
#40
(2019-01-16, 01:47 PM)TeaOla Wrote: Tối qua say khô, bỏ hủ được nhiêu đây. Hôm nay làm công đoạn cuối, chắt nc sauce ra nấu lại, là xong luôn Clap


Chỉ thêm củ kiệu và ớt chua, đu đủ xanh ko có.

[Image: C6352557-FBCD-4-CBC-810-C-6-DD3-C748-BF27.jpg]


[Image: 0-F253370-22-AF-47-AE-93-BB-0-DE6-F37866-C7.jpg]


Được nhiêu đây mất 3 ngày để làm :face-with-tears-of-joy4:

[Image: 0-F49-C47-B-0479-4522-81-A2-F26-BDBD34-D88.jpg]


[Image: 90-FE918-E-CCBA-4511-894-B-721-B8-F4-F3664.jpg]


Tea giỏi quá Clap 10_point


Nhìn hấp dẫn.. Thumbs-up4

Reply
#41
(2019-01-16, 01:58 PM)Gracie Wrote: mình nghĩ nuoc thơm ra mùi thanh , vị ngon và có chút chua chua cũng ok lắm ....

Tulip4

đi chơ hy vong mua đuoc củ su hào Cheer

Mùi Kelp cũng rất thơm, nc sauce còn dư Tea lấy rim thịt heo làm chasiu cho ramen Lol
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#42
(2019-01-16, 02:45 PM)iBe 3 Wrote: Tea giỏi quá Clap 10_point


Nhìn hấp dẫn.. Thumbs-up4

Welcome back be3 :kiss:
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#43
Khô gà, làm hơi bị nhuyễn, gần Tết sẽ làm thêm 1 phần nữa.


[Image: B5-F5-C931-27-EB-48-EC-BE7-C-1-DC96-D9-C910-D.jpg]


[Image: 0-A613321-08-DF-40-C9-AF64-817692514142.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply