VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
🌸🌼...Thứ 6... ngày 8/30/19 ...🌼🌸 ....
anatta Away
Elite Member
*****
Posts: 2,699
Threads: 148
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 160
#196
2019-07-10, 02:15 PM
(2019-07-04, 09:55 AM)TeaOla Wrote: 300-500ml soy milk, 75g-100g bột gạo,2 quả trứng.

Em mới mua loại khô chay, loại này ngon giống chà bông, made in taiwan Rolling-on-the-floor-laughing4
[Image: 2-F188042-883-A-4-D23-8-D2-A-6120-AB407-EFF.jpg]

Lần sau em sẽ chia sẽ với anh cách làm chà bông chay, mai mốt khỏi phá mặn Rolling-on-the-floor-laughing4


TeaOla mua loại khô chay này ở đâu vậy?

Anh có tìm thử trên Amazon mà không thấy.
Xin cứ để cho tôi đốt ngọn đèn của tôi đi… mà đừng bao giờ hỏi nó sẽ làm tan được bóng tối hay không. R. Tagore
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,975
Threads: 1,116
Likes Received: 239 in 112 posts
Likes Given: 377
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#197
2019-07-10, 02:18 PM
Hoa thiên lý xào nẩm  Biggrin



[Image: 20190710-151501-COLLAGE.jpg]

[Image: IMG-20190710-143337.jpg]



Mướp khía xào nấm+ cũ kiệu non 


[Image: IMG-20190710-141050.jpg]




[Image: 20190710-151407-COLLAGE.jpg]

Cheer Cheer hôm nay mình ăn chay  Rollin Rollin

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,975
Threads: 1,116
Likes Received: 239 in 112 posts
Likes Given: 377
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#198
2019-07-10, 02:24 PM
(2019-07-04, 09:31 AM)TeaOla Wrote: Hôm qua nấu ăn tối, ăn kèm với bánh mì.

Đậu hủ ky cuộn chiên.

[Image: 0203-E657-79-FC-43-CE-8917-8-E451-B6593-DA.jpg]

khìa với nc dừa.

[Image: CCB7-FD90-9-C65-45-E2-8-D0-A-69-D2-B2815-A4-B.jpg]

sữa đậu nành cho thêm bột gạo + trứng gà
thêm carrot hay hột vịt bách thảo tuỳ ý thích rồi hấp.
[Image: CCD5-F650-31-A7-4-CC3-BD56-779-EC25-B68-C1.jpg]

đem chiên ăn kèm với đồ chua, nc sauce chua ngọt.
[Image: D11762-C0-52-FC-4-CED-9267-496186602-C17.jpg]

Vùa mềm và rất béo  Clap
[Image: DAE356-A4-2-D22-4-DB1-8-FBA-10-BAC9023-B01.jpg]

Công nhận Tea làm nhiều món chay nhìn hấp dẫn và đẹp quá  Clap Clap

Reply
anatta Away
Elite Member
*****
Posts: 2,699
Threads: 148
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 160
#199
2019-07-10, 03:57 PM
Nhìn cái món hoa Thiên Lý xào nấm của SugarBabe mà thấy thèm. Tulip4

Trông ngon và hấp dẫn quá. Thumbs-up4 

Hồi nào giờ anh chưa được thử món ăn chế biến với hoa Thiên Lý.
Xin cứ để cho tôi đốt ngọn đèn của tôi đi… mà đừng bao giờ hỏi nó sẽ làm tan được bóng tối hay không. R. Tagore
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,975
Threads: 1,116
Likes Received: 239 in 112 posts
Likes Given: 377
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#200
2019-07-10, 06:28 PM
(2019-07-10, 03:57 PM)anatta Wrote: Nhìn cái món hoa Thiên Lý xào nấm của SugarBabe mà thấy thèm. Tulip4

Trông ngon và hấp dẫn quá. Thumbs-up4 

Hồi nào giờ anh chưa được thử món ăn chế biến với hoa Thiên Lý.

Ăn hoa không thấy có mùi gì anh: ăn ngọt, hơi giòn giòn

Uỗng quá..anh ở gần em hái cho 1 ít ăn thử  Biggrin


Ăn thêm 
bánh xèo nấm   nha mấy ACE Biggrin


[Image: IMG-20190710-232706.jpg]



[Image: 20190710-233256-COLLAGE.jpg]

Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,268
Threads: 615
Likes Received: 816 in 389 posts
Likes Given: 479
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#201
2019-07-16, 11:51 AM
(2019-07-10, 02:15 PM)anatta Wrote: TeaOla mua loại khô chay này ở đâu vậy?

Anh có tìm thử trên Amazon mà không thấy.

Hi anh anatta

Mấy tuần trc em mua ở tiệm đồ chay đó anh, local store của em cũng ko có bán, em cũng check amazon rồi cũng ko có bán.

Nếu lần sau em ghé tiệm nữa sẽ mua thêm, lúc đó sẽ báo nếu anh cần thì em mua dùm luôn nếu anh ko ngại.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,268
Threads: 615
Likes Received: 816 in 389 posts
Likes Given: 479
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#202
2019-07-16, 11:53 AM
Thứ 3 & 4 ngày 7/16-7/17/19 nhằm ngày 14 & 15 tháng 6 âm lịch, ACE muốn ăn chay thì nhớ nhé Cheer


Hôm nay SB & Anh DinhT & ACE có nấu gì không ? Clap Please
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#203
2019-07-16, 12:00 PM
(2019-07-16, 11:53 AM)TeaOla Wrote: Thứ 3 & 4 ngày 7/16-7/17/19 nhằm ngày 14 & 15 tháng 6 âm lịch, ACE muốn ăn chay thì nhớ nhé Cheer


Hôm nay SB & Anh DinhT & ACE có nấu gì không ? Clap Please

Trưa nay anh ăn bánh xèo và soup hoành thánh.

Chiều về ăn salad Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4 nhưng có nướng thêm beef steak (ướp tối qua) on top with sauteed mushrooms and onion.  Cheer Cheer

Nói về bánh xèo, đổ mỏng dễ ẹt nếu có chảo tróc.  Biggrin Biggrin
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#204
2019-07-16, 12:38 PM
(2019-07-16, 12:00 PM)DinhT Wrote: Trưa nay anh ăn bánh xèo và soup hoành thánh.

Bánh xèo nóng hổi và dòn rụm đây:

Before: (chiên tối qua)
[Image: IMG-4286.jpg]

After:  Mình phải cắt đôi mới bỏ lọt vô cái oven trong hãng (loại mà họ dùng để nướng bagels)  Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4
[Image: IMG-4288.jpg]
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,268
Threads: 615
Likes Received: 816 in 389 posts
Likes Given: 479
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#205
2019-07-17, 12:29 AM
(2019-07-10, 10:12 AM)Gracie Wrote: công nhân món gì deep fried là thấy ngon Lol ....
mình có mua mì căn chợ Mỹ bán ..dem xào vói gia vị xá xíu ....nhìn xa going thịt heo xào xá xiu' hay thịt xá xiu lam*' ....ăn cũng ok Winking-face4 Biggrin ...sorry quen chop hình Biggrin

mình đang định tìm hieu làm hamburger chay để ăn vói salad ...tính cho vào butternut squash ( thay vì sweet potato ) , đậu đen , đậu nành náu mềm xay nhuyễn, oatmeal ( cho dính lại ) ....bua nào rãnh làm thử ...ăn thịt thà hoài cũng ngán ....lau lau ăn đồ chay ngon Smiling-face-with-halo4 Grinning-face-with-smiling-eyes4

Tea đi chợ hay thấy hiệu Morning Star họ làm vegan hamburger bằng đậu đó Gracie, Tea ko mua tại thấy ăn khô quá. 
Khi nào sis học đc món mới nhớ chia sẽ  Clap
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,268
Threads: 615
Likes Received: 816 in 389 posts
Likes Given: 479
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#206
2019-07-17, 12:30 AM
(2019-07-16, 12:38 PM)DinhT Wrote: Bánh xèo nóng hổi và dòn rụm đây:

Before: (chiên tối qua)
[Image: IMG-4286.jpg]

After:  Mình phải cắt đôi mới bỏ lọt vô cái oven trong hãng (loại mà họ dùng để nướng bagels)  Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4
[Image: IMG-4288.jpg]

Good idea anh Clap chắc bánh xèo nóng giòn ngon hả?
Có bị rớt nhân ra ko?
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,268
Threads: 615
Likes Received: 816 in 389 posts
Likes Given: 479
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#207
2019-07-17, 12:36 AM
Nấu bữa tối này thành ăn khuya luôn Rolling-on-the-floor-laughing4


Scallops & bào ngư đây Lol Rolling-on-the-floor-laughing4

[Image: F8632314-C418-48-AC-84-D9-98320-D86-F148.jpg]

đậu hủ sate..
[Image: 9-FDDF859-0-C40-4-FDB-A48-C-2-D223511-ECF8.jpg]


[Image: 3-A28-EB96-FFA8-457-A-BEC5-2-AC0-F0-DCF3-D1.jpg]


thêm dĩa rau luột chấm với chao🥰😍

[Image: 1-D2324-A9-3-ACF-4025-BEF0-E428-EA23324-F.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#208
2019-07-17, 08:19 AM
(2019-07-17, 12:30 AM)TeaOla Wrote: Good idea anh Clap chắc bánh xèo nóng giòn ngon hả?
Có bị rớt nhân ra ko?

Bánh dòn như mới đổ xong vậy đó Tea.  Smiling-face-with-halo4 Smiling-face-with-halo4  (Anh biết anh sẽ nướng lại nên lúc chiên chỉ chiên vừa vừa thôi Clap  Rolling-on-the-floor-laughing4  ) 

"Có bị rớt nhân ra ko?"---> Lúc anh lấy bánh lên thì 2 con tôm rớt xuống đáy.  Biggrin Biggrin  Anh phải xóc ngược cái oven lại cho nó rớt ra, thấy có dơ gì đâu nên bỏ miệng ăn luôn.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4
Reply
anatta Away
Elite Member
*****
Posts: 2,699
Threads: 148
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 160
#209
2019-07-17, 10:02 AM
(2019-07-10, 06:28 PM)SugarBabe Wrote: Ăn hoa không thấy có mùi gì anh: ăn ngọt, hơi giòn giòn

Uỗng quá..anh ở gần em hái cho 1 ít ăn thử  Biggrin


Ăn thêm 
bánh xèo nấm   nha mấy ACE Biggrin

Nếu ở gần nhà SugarBabe là anh chạy qua gõ cửa mỗi chiều để xin rau củ ăn rồi. Shy 

Có mấy lần anh xem các tấm hình chụp rau củ, cây trái vườn sau nhà của SB thật là thích.

Có vườn rau, cây trái sau nhà lợi ích lắm. Vừa có thực phẩm sạch dinh dưỡng (organic) để ăn, và những chiều làm về ra sân sau nhà ngắm nhìn rau cỏ, cây trái  tâm tư cũng được yên bình, lắng đọng sau một ngày làm việc căng thẳng, mệt mỏi.  :dance:
Xin cứ để cho tôi đốt ngọn đèn của tôi đi… mà đừng bao giờ hỏi nó sẽ làm tan được bóng tối hay không. R. Tagore
Reply
anatta Away
Elite Member
*****
Posts: 2,699
Threads: 148
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 160
#210
2019-07-17, 10:11 AM
(2019-07-16, 11:51 AM)TeaOla Wrote: Hi anh anatta

Mấy tuần trc em mua ở tiệm đồ chay đó anh, local store của em cũng ko có bán, em cũng check amazon rồi cũng ko có bán.

Nếu lần sau em ghé tiệm nữa sẽ mua thêm, lúc đó sẽ báo nếu anh cần thì em mua dùm luôn nếu anh ko ngại.


Thank TeaOla. Tulip4

Cách nơi anh ở khoảng 40' có nhà hàng chay Loving Hut và họ có bán đồ chay được chế biến từ Đài Loan. Anh ít ghé Longving Hut để ăn. Cũng đôi năm rồi chưa có dịp ghé qua. Để nay mai anh đến đó ăn và xem coi có loại khô chay như của Tea không.

Cheer
Xin cứ để cho tôi đốt ngọn đèn của tôi đi… mà đừng bao giờ hỏi nó sẽ làm tan được bóng tối hay không. R. Tagore
Reply