[QueQua]

      CHƯƠNG TRÌNH THI NẤU ĂN RẰM THÁNG 8     





"Tết Trung Thu rước đèn đi chơi
Em rước đèn đi khắp phố phường
Lòng vui sướng với đèn trong tay
Em múa ca trong ánh trăng rằm ..."
 
Lời bài hát in sâu vào tâm trí như là một kỷ niệm vui trong thuở ấu thơ của chúng ta . 
 
Chữ "Tết" làm chúng ta liên tưởng đến những dip lể hội lớn, dân gian thường có câu, vui như ngày Hội Tết.  Hội Tết là những ngày mà mọi người ăn mừng, từ lớn tới bé.
 
Tết Trung Thu vẫn là ngày Rằm tháng 8. Chị Hằng và ánh trăng vẫn sáng và đẹp như ngày nào. Hoài niệm của chúng ta trong ngày Tết Trung Thu,  người lớn thì uống rượu hay trà, ngắm trăng, ăn bánh Trung Thu; trẻ em thì rước đèn, đi xem múa lân, ca hát những bài hát Trung Thu, và vui hưởng bánh kẹo cùng các thứ trái cây do cha mẹ bày ra. Tất cả, bây giờ, là những hình ảnh ghi sâu trong ký ức của chúng ta . 
 
Còn đâu những trẻ em khắp xóm tề tựu tay xách lồng đèn, những chiếc lồng đèn đủ màu, đủ cở, đủ loại, từ trái bầu, cái rẻ quạt, cái trái bóng đến những con rùa, con thỏ, con công , và những con cá chép thật đẹp tượng trưng cho phương tiện để chú cuội cưởi bay lên cung hằng. Bọn trẻ kéo nhau thành từng đoàn vừa đi vừa hát: "Bóng trăng trắng ngà, có cây đa to, có thằng cuội già, ôm một mối mơ ...  " Trừ khi bạn ở VN hay những nơi có đông người Việt và vẫn còn tổ chức hội Tết Trung Thu cho các em hằng năm.
 
Đẹp biết bao nhiêu, thơ mộng biết bao nhiêu, những đêm Trung thu của ngày xa xưa ấy, của những mùa thu giửa khung trời no ấm và thanh bình. Tết Trung Thu năm nay các bạn trong bếp định nấu món gì cho gia đình? Bạn có định họp mặt gia đình hay đưa mấy bé ra chổ lể hội để rước đèn?
 
Nhân dịp Tết Trung Thu sắp đến và đễ nhớ lại những đêm Trung Thu huyền diệu xa xưa ấy, thể theo lời yêu cầu của một số bạn,  Việt Best sẽ tổ chức một cuộc thi nấu ăn nho nhỏ, cơ hội để chúng ta cùng nhau đón Tết Trung Thu năm nay. Đây là lúc các bạn có dịp thi nhau đua tài bày cổ với đủ loại bánh trái, chưng bày đủ loại thức ăn, hình thức để chứng tỏ tài năng "nữ-nam công gia chánh " tuyệt hảo của mình .  
 
Ban Tổ Chức xin trân trọng mời các bạn có ngẫu hứng muốn nấu nướng cùng tham dự ...