(2020-09-23, 09:19 PM)Hai hòn Wrote: Mấy Em Hải Đăng, TeaOla và SugarBabe nhá hình mì quảng nhìn quá ngon  làm anh hai lăn vô bếp nấu mì.... gói.  Hì hì...hì hì.  Món này là món ruột của anh hai khi còn là học sinh nghèo.  Lúc đó một gói mì chỉ có 5 cents hà.       Lâu lâu anh hai nhớ thời ấy mà dui dui.  

[url=https://postimages.org/][/url]

(2020-09-30, 12:20 PM)Hải đăng Wrote: Suga 
Muốn ghi cách làm bánh thì chút hoi rãnh mình ghi nhe 
Thanks Tea và moi người ghé ngang

(2020-09-30, 09:12 PM)Hải đăng Wrote: Bánh Butter bread

3cup 3/4 all purpose 
2 tsp instant yeast 
1 tsp salt 
1 tbsp đường 
450 mL nước nhiệt độ phòng
Dầu olive 1tbsp 

Cho bot vô thau,trộn tất cả men ,đường,muối lại rồi cho 450 mL nước vô trộn đều...trộn cho tới khi bột hoà với nhau,dùng tay shape lại cho gọn rồi cho dau olive vào trồng chung quanh cái cục bột.Đậy kín cho vào tủ lạnh ủ 10 tiếng 
Sau khi 10 tiếng lấy ra nhồi theo kiểu kéo giản bột ra rồi đắp lên túm lại làm chừng 10 lần thôi..cho vào thau sạch ủ 20 phút 
Rồi dùng khay nướng...thoa dầu olive kéo bột ra cho đầy khay...đây lại ủ 2 tiếng cho tôi khi bột nở gấp đôi..
Preheat lò 400 độ 
Bây giờ dùng 10 ngón tay,thọc vô bột từ hàng cho có lổ
Cắt bơ mặn từng cục nhỏ nhét vò mấy cái lổ rồi đem nướng 
Nướng khoãng 25 phút rất ngon 
Bánh thơm mùi bơ béo béo
Khi chín đem ra dùng cọ thọt vô mấy cái lỗ mà bơ chảy ra trét lên mặt bánh...chấm sửa đặc ông thọ ăn ngon y như dầu quẩy vậy

An hỗng hết cho vào zip lóc cất tủ lạnh khi ăn nướng sơ hoặc microware rất ngon 

Tối ủ bột sáng đem ra nướng...
10 toi ủ 10 sáng đem ra...

(2020-10-01, 03:05 PM)Sùi ... Wrote: Con mắm Hải Đăng này nấu ăn nhìn dơ bỏ mẹ. Nồi thịt kho của nó nhìn muốn ói..

(2020-10-01, 03:11 PM)Hải đăng Wrote: Muốn ói cứ ói để trong bụng nó trào ngược lên đó cưng

(2020-10-01, 03:49 PM)Hai hòn Wrote: Thôi kệ em Sùi nói gì thì nói em Hải Đăng ui.  Hì hì...hì hì. Đừng để ý chi cho mệt.  Anh hai thấy nồi thịt kho măng trứng và tofu em Hải Đăng nấu là anh hai kết rồi.  Có thêm chén cơm và rau muống nữa thì hết xẩy con cào cào.