VietBest
Cơm Chiên Kim Chi - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Cơm Chiên Kim Chi (/thread-16701.html)



Cơm Chiên Kim Chi - Vee - 2020-03-26

Điểm danh ai thích cơm chiên kim chi nè.  Hello

Hơn 2 tuần trước, trước khi trốn trong nhà mình có làm kim chi.  Kim chi lâu ngày lên men khá chua để nấu canh hay chiên cơm rất ngon luôn.  Nhờ có 3 hủ kim chi, ngoài để ăn sống với cơm và mì, mình làm được vài món ăn ngon nữa.     

Người Hàn Quốc chiên cơm này cho vô rất nhiều nước kim chi nên cơm nhìn ướt và vị rất đậm đà: mặn, chua, cay. OX mình thích cơm khô ráo hơn và không thích vị mặn hay quá cay.  

Mo*`i ACE xem video.  THANK YOU!!!  Tulip4

https://youtu.be/fuf7Rz98Bu0

[Image: h9.jpg]

[Image: h6.jpg]


RE: Cơm Chiên Kim Chi - SugarBabe - 2020-03-27

Ngon quá chị....tiếc quá nhà em không có ớt bột Đại Hàn... không làm kimchi fried rice được


Cách chị trụng sơ tôm / mực/ sò điệp qua nước trước khi chiên cơm rất là hay  Thumbs-up4 Thumbs-up4

Em cũng thích kimchi pancakes  Thumbs-up4


RE: Cơm Chiên Kim Chi - Vee - 2020-03-29

(2020-03-27, 09:32 AM)SugarBabe Wrote: Ngon quá chị....tiếc quá nhà em không có ớt bột Đại Hàn... không làm kimchi fried rice được


Cách chị trụng sơ tôm / mực/ sò điệp qua nước trước khi chiên cơm rất là hay  Thumbs-up4 Thumbs-up4

Em cũng thích kimchi pancakes  Thumbs-up4

Cảm o*n em.

Món gì có kimchi chị đều thích hết đó nhỏ.  Em mua bột o*'t trên Amazon đi  :full-moon-with-face4:

Sò điệp và mu*.c không trụng so* qua tru*o*'c, khi chiên ra nu*o*'c ý ẹ  Wink